Pollo guisado dominicano

Pollo guisado dominicano Ingredientes 3 libras de carne de pollo cortado en piezas 3 dientes de ajo majados 1 cucharadita de orégano seco molido 3...

Buñuelos de batata

Buñuelos de batata Ingredientes 1 kg de batata 1 astilla de canela ½ cucharadita de sal ¼ taza de leche de coco ¼ taza de...

Pescado en salsa de coco de Samaná

Ingredientes 5 filetes de pescado blanco limpio de piel y espinas (merluza, mero, tilapia..etc) 1 pimiento rojo picadito 1 pimiento verde peicadito 1 pimiento...

Origen de las habichuelas con dulce

  Según el historiador José G. Guerrero, las habichuelas con dulce son un plato exclusivo de la República Dominicana, el cual no se consume ni...

Locrio de arenque

Ingredientes 4 arenques ahumado 5 cucharadas de aceite de oliva 1 tallo de apio picadito 1 pimiento verde picadito ½  pimiento rojo picadito 1...

Pizza cake

Ingredientes 3 tazas de harina de todo uso 2 ½ tazas de agua tibia 4 cucharadas de aceite de oliva 1 ½ cucharaditas de...

Pudín de monja

Ingredientes ½ lata de leche de coco 3 ¾ latas de de leche evaporada 2 ½ tazas de agua 1 astilla de canela ¼ cucharadita de sal 1 taza de...

Bobotes de yuca

Ingredientes 4 libras de yuca 1 barra de mantequilla derretida 2 huevos batidos 3 tazas de coco rallado 2 latas de leche evaporada 1...

Menú fácil para una cena romántica para el día de los enamorados!!!

recetas fáciles para impresionar de verdad a tu pareja en este día tan especial!!!   Paté de Champiñones al brandy Ingredientes 50 grs de champiñones 30 grs...

Santo Domingo es declarada capital de Cultura Gastronómica del Caribe

  Las academias de gastronomía Real Española y la Iberoamericana declararon a Santo Domingo como capital de la cultura gastronómica del Caribe. Anunciaron la realización de...