Mondongo guisao

Ingredientes 3 libras de mondongo cocido y picadito 1 cebolla picadita 1 pimiento verde picadito 3 dientes de ajo majados 1 cucharadita de orégano seco...

Molondrones guisados

Ingredientes 2 libras de molondrones pequeños, picados. 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla, picadita 3 dientes de ajo, majados 1 pimiento verde picadito 1 pimiento...

Arroz con semillas de cajüil tostadas

Ingredientes 2 tazas de semillas de cajüil 2 tazas de arroz 1 ramita de cilantro 4 tazas de caldo de vegetales 1 piña Preparación Tostar bien las semillas en una sartén. ...

Bizcocho de guayaba con dulce de leche cortada

  Ingredientes 1 ½ barra de mantequilla 1 tazas de azúcar 4 huevos enteros 2 tazas de harina 1 cucharada de polvo de hornear ½...

Pollo guisado dominicano

Pollo guisado dominicano Ingredientes 3 libras de carne de pollo cortado en piezas 3 dientes de ajo majados 1 cucharadita de orégano seco molido 3...

El arte de cocinar sin ropa

Por Priya Krishna A pesar de las quemaduras ocasionales, los nudistas dicen que su relación con la comida —en el hogar o en los restaurantes— es...

Comer chile te podría salvar de un infarto cardiaco o cerebral

Según estudio realizado en Italia y publicado este lunes en la revista Journal of the American College of Cardiology, comer chile te podría salvar de un ataque cardiaco o...

Habichuelas con sabor a tradición

Hoy es Miércoles de Cenizas, fecha que da inicio a la Cuaresma. Los dominicanos aprovechan para endulzar el paladar con este rico plato que...

Piña rellena

Ingredientes 1 piña madura 3 tazas de arroz cocido 500 grs de muslo de pollo deshuesado, cortado en cubos 2 huevos batidos ¼ taza...

Pechugas de pollo en salsa de nata y queso

Ingredientes 2 pechugas de pollo 1 brick de nata para cocinar 300 grs de queso gouda cortado en lonchas 150 grs de jamón cocido cortado en dados 2 cucharadas...