Pastelón de plátanos maduros y berenjenas

Ingredientes 6 plátanos maduros 3 berenjenas 2 tazas de queso mozzarella rallado 1/2 taza de queso parmesano rallado 2 huevos Harina Aceite suficiente para...

Pollo a la king

Ingredientes 1 kg de pechuga de pollo 2 tazas de agua 1 cebolla picadita 1 pimiento verde picadito 1 ½  cucharaditas de sal 2...

Pudín de ciruelas pasas

Ingredientes 1 paquete de ciruelas pasas sin hueso 1 taza de agua 1 lasca de cáscara de naranja 14 lonchas de pan de molde ...

Asopao de guinea criolla

Ingredientes 1 guinea de 3-5 libras 2 cucharadas de ajo en pasta 1 rama de apio Puerro Cilantro ancho Cilantrico 1 cebolla 2 pimientos verdes ...

Panocha Cubana

Ingredientes 3 yautías 1 ñame 1 batata 1 coco seco rallado 4 huevos batidos 1 pizca de sal 1 taza de pasas 2 tazas...

Bizcocho de guayaba con dulce de leche cortada

  Ingredientes 1 ½ barra de mantequilla 1 tazas de azúcar 4 huevos enteros 2 tazas de harina 1 cucharada de polvo de hornear ½...

Milanesa de pollo

Ingredientes 4 pechugas de pollo 2 tazas de pan rallado 2 huevos 1 cucharada de mantequilla 1 cucharada de harina 1 cubito de caldo de...

Salsa Boloñesa para pasta

Ingredientes 1 libra de carne de res molida 1 zanahoria picadita 1 cebolla picadita 2 tallos de apio picaditos ¼ taza de aceite de oliva 4...

Arroz con fideos y toicineta

Ingredientes 3 tiras de tocineta, picadita 1 dientes de ajo, picaditos ½ cebolla, picadita 2 ½ tazas de agua 1 sobre de sopa de...

Roquetes del Santo Cerro

Ingredientes 1 libra de harina de maíz cernida ¼  libra almidón de yuca ¾  taza de manteca 1 lata de leche de coco 2...