Albóndigas de plátano maduro rellenas de bacalao

Ingredientes 5 Plátanos maduros 3 cucharadas de mantequilla 1 ¼ Tazas de queso cheddar, rallado 2 cucharadas de azúcar moreno 2 cucharadas de aceite 1/4 taza...

Arroz precocido con vegetales y filete de res

Ingredientes 2 tazas de arroz precocido 2 ½  tazas de caldo de pollo o agua 1 cucharada de color vegetal al gusto 2 cucharadas...

Brenda Cuevas logra éxitos en NY con “Sabrosura Dominicana”

https://www.youtube.com/watch?v=CIpuIqGTRVg NUEVA YORK - La popular chef Brenda Cuevas es considerada como la “Chef de la Diáspora” por su emprendimiento “Sabrosura Dominicana” y valorada como...

Chef Tita es elegida jueza en Top Chef VIP de Telemundo

SANTO DOMINGO - La chef dominicana Inés Páez Nin, conocida como Chef Tita, ha sido designada como jueza en la aclamada competencia de cocina...

Majarete cibaeño

Ingredientes 2 tazas de maíz tierno licuado con 1 taza de leche (se prepara con más o menos una docena de mazorcas, tomando en...

Pechugas de pollo a la suiza con arroz pilaf

Pechugas de pollo a la suiza Ingredientes 2 pechugas de pollo deshuesadas 4 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharaditas de pimentón picante 2 cucharaditas...

arroz con guandules amarillo

Ingredientes 3 cucharadas de aceite 1 cucharada de bija 1 cebolla picadita 1 pimiento verde picadito 4 dientes de ajo picaditos 1 taza de...

Pastelón de harina de maíz

Ingredientes 1 funda de harina de maíz 2 cucharadas de azúcar moreno 1 cucharadita de sal 2 dientes de ajo majados 1 cebolla picadita 1 cubito de pollo cilantro picadito sal y...

Bizcocho con suspiro

Ingredientes masa 1/2 naranja con su piel 1 taza de leche 3 huevos 1 vaso de aceite 2 tazas de azúcar 1 cucharadita de polvo de hornear 3 tazas de harina 1 pizca...

Panocha Cubana

Ingredientes 3 yautías 1 ñame 1 batata 1 coco seco rallado 4 huevos batidos 1 pizca de sal 1 taza de pasas 2 tazas...